کودک آنلاین

موضوع مقاله : میوه درمانی

دسته بندی : میوه درمانی

1
خاصیت درمانی لوبیا سبز
خاصیت درمانی لوبیا سبز لوبیا سبز سرشار از ویتامین است به خصوص درصد بالایی ویتامین E دارد همچنین حاوی ویتامین های A,C و ماده معدنی آهن است. تجمع مواد معدنی و ویتامین های مهم به همراه درصد بالای فیبر و کلروفیل ، لوبیا سبز را تبدیل به یکی از پرخاصیت ترین سبزیجات کرده است. خاصیت درمانی لوبیا سبز

خاصیت درمانی لوبیا سبز
برای جوان ماندن
لوبیا سبز سرشار از ویتامین است به خصوص درصد بالایی ویتامین E دارد همچنین حاوی ویتامین های A,C و ماده معدنی آهن است. تجمع مواد معدنی و ویتامین های مهم به همراه درصد بالای فیبر و کلروفیل ، لوبیا سبز را تبدیل به یکی از پرخاصیت ترین سبزیجات کرده است.
وجود ویتامین E,A,C در آن از پیری زودرس جلوگیری میکند و به حفظ استحکام پوست و جلوگیری از چروک خوردگی ، کمک میکند. همچنین ویتامین A  که در آن به وفور یافت می شود قوه دید را بهبود بخشیده و نقش افزایش دهندگی اشتها را داراست.
از آنجایی که درصد بالایی فیبر و کلروفیل دارد برخلاف لوبیای خشک مصرف آن به افراد دیابتیک توصیه میشود و مناسب است که در تمام وعده های غذایی به همراه سایر سبزیجات مفید از قبیل گوجه فرنگی ، بروکلی ، بامیه و .. در کنار غذای اصلی صرف شود البته انواع ترد و شکننده آن که قطر نازک تری دارند برای این کار مناسب ترند که علاوه بر پختن میتوان از آنها به شکل خام در تهیه سالادها نیز بهره مند شد که در این صورت ویتامین C آن نیز بیشتر حفظ خواهد شد.
مصرف لوبیا سبز برای پایین آوردن فشارخون و تعدیل میزان چربی های خون بسیار مناسب است و توصیه میشود برای جلوگیری از هدر رفتن پتاسیم و سایر املاح معدنی مناسب که عاملی برای حفظ سلامت بدن به شمار می آیند در حین پخت از آب کمی استفاده شود و حتما درب ظرف را بگذارند تا خواص این سبزی هرچه بیشتر حفظ شود.
لوبیا سبز همچنین بدن را قوی کرده و حافظه را تقویت می کند به علاوه نفاخ بودن لوبیا خشک را هم دارا نیست.
به دلیل دارا بودن املاح و آب مدر به شمار می آید و در موارد کسالت های شدید سنگ کلیوی ، احتباس ادرار و وجود آلیومین در ادرار میتوانید عصاره لوبیا سبز خام را گرفته و روزی نصف لیوان بنوشید .
برای آنکه کاملا از خواص آن بهره گرفته شود لازم است برای مدتی همه روزه لوبیا سبز را جزو غذای اصلی خود قرار دهید.
یائسگی، دوره‌ای از زندگی زنان است که با علائم مختلفی همراه است. نتایج یک پژوهش بالینی نشان می‌دهد خانم‌هایی که روزانه میزان زیادی منگنز مصرف می‌کنند کمتر در معرض دل درد قرار می‌گیرند و خلق و خوی‌شان بهتر است. لوبیا سبز منبع فوق‌العاده‌ی منگنز بوده و برای زنان یائسه بسیار مفید است. توصیه می‌کنیم در تهیه‌ی غذاهایتان از این ماده‌ی غذایی استفاده کنید.
لوبیا سبز به طور سخاوتمندانه‌ای حاوی رنگدانه‌ی آنتی اکسیدانی به نام فلاوونوئیدها است. فلاوونوئیدها برای بدن ما بسیار مفیدند. نتایج پژوهش‌هایی که در دانشگاه Deakin استرالیا انجام شده نشان می‌دهد ترکیبات فلاوونوئیدی رشد سلول‌های سرطانی سینه و روده ها را کاهش می‌دهد. یعنی زنده باد لوبیا سبز!
ویتامین C آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که به جذب آهن کمک می‌کند و در ساخت کلاژن تأثیر می‌گذارد. یک فنجان لوبیا سبزی که به غذاهایتان اضافه می‌کنید باعث می‌شود 19 درصد از نیاز روزانه‌تان به ویتامین C تأمین شود. زمانی که ویتامین c بدنتان بالا رود آهنی که مصرف می‌کنید بهتر جذب بدنتان می‌شود. به این ترتیب خطر کمبود آهن و کم خونی از شما دور می‌شود.
در مواردی مثل بیماری نقرس ، روماتیسم و فشار خون بالا مصرف آن به شکل مرتب حداقل یک ماه توصیه میشود.
اغلب مواد اصلی لوبیا سبز ناشناخته مانده است لیکن باید دانست که سبزی مقوی و نیروبخشی است و علت آن وجود ویتامین ها و مواد معدنی گوناگون در آن است. وجود ویتامین A تبادل بعضی مراحل تغذیه ای را تسهیل نموده و ویتامین C این فعل و انفعالات را تکمیل میکند.
منبع : کتاب میوه درمانی
خاصیت درمانی لوبیا سبز

خاصیت درمانی کدوخاصیت درمانی کدو

خاصیت درمانی کدو از تیره خیاریان بوته علفی، ساقه خزنده یا بالارومنده، دارای پیچک زیاد برگ‌ها. بزرگ و پنجه‌ای تمام اندام‌های گیاه کرکدار میوه صاف کروی یا شکل‌های دیگر دارد که بیشتر میوه‌ها دارای نوار تیره است (ترک‌دار است) و گونه‌های مختلف دارد. خاصیت درمانی کدو


خاصیت درمانی گل ختمیخاصیت درمانی گل ختمی

خاصیت درمانی گل ختمی از تیره پنیرک و گونه آلتا گیاهی است که ارتفاع آن بین 1.5- 0.5 متر و ریشه‌اش راست و دراز و دوکی شکل، برگهایش متناوب و پنجه و مرکب از سه الی 5 لوب زاویه‌دار. خاصیت درمانی گل ختمی


خاصیت درمانی موزخاصیت درمانی موز

خاصیت درمانی موز موز یکی از قدیمی ترین میوه ها است که تکامل یافته از نوع وحشی آن است. این میوه حاوی ویتامین های C,B6,A و مواد معدنی شامل آهن ، فسفر ، منیزیم ، پتاسیم ، سدیم و روی و مقدار قابل توجهی قند است . قند این میوه نسبت به سایر میوه ها سریع تر جذب میشود و باعث بالا رفتن سریع قند خون می شود. خاصیت درمانی موز


خاصیت درمانی آووکادوخاصیت درمانی آووکادو

خاصیت درمانی آووکادو برخلاف باور عام آووکادو یک میوه نیست بلکه یک سبزی سرشار از مواد مغذی و اسیدهای چرب مورد نیاز برای بدن است. در واقع آووکادو یک نوع سبزی چرب است ( یک آووکادوی متوسط حاوی حدود 30 گرم چربی است) . خاصیت درمانی آووکادو

نظرات شما

فقط کاربران می توانند دیدگاه خود را ثبت کنند.
در صورتی که عضو هستید اینجا کلیک کنید
و در صورتی که تمایل به عضویت دارید اینجا کلیک کنید.

دیگر مقالات

    مقاله?ویدیو?کاربر?
    لیست مقالات
    لیست ویدیو ها
    لیست کاربران
    به کانال تلگرام کودک آنلاین بپیوندید