کودک آنلاین

موضوع مقاله : تغذیه تکمیلی

دسته بندی : تغذیه تکمیلی

0
طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش دوم
طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش دوم میوه ها را جدا جدا تمیز کرده و پس از شستن در قابلمه ای همراه با شکر و دو قاشق سوپخوری آب به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم حرارت دهید. طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش دوم

طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش دوم
کمپوت میوه های قرمز ( مناسب پنج ماهگی)
مواد لازم :
50 گرم توت فرنگی
50 گرم تمشک
50 گرم انگور فرنگی
1 قاشق سوپخوری شکر وانیل دار
•    میوه ها را جدا جدا تمیز کرده و پس از شستن در قابلمه ای همراه با شکر و دو قاشق سوپخوری آب به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم حرارت دهید.
•    میوه های پخته را توسط مخلوط کن به صورت کمپوتی نرم درآورید.میوه های قرمز سرشار از ویتامین C بوده و مورد علاقه کودکان هستند.
کمپوت آلوی قطره طلا (مناسب شش ماهگی )
مواد لازم :
250 گرم آلوی قطره طلا
1 قاشق مرباخوری شکر یا عسل گلابی
•    آلوها را بشویید و هسته ی آنها را جدا کنید. سپس همراه با نصف لیوان آب به مدت 20 دقیقه حرارت دهید.
•    آلوی پخته را توسط مخلوط کن به صورت پوره درآورید.
•    کمپوت را در ظرفی مخصوص بریزید و عسل گلابی یا شکر را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید و به کودک بدهید.
کمپوت سبزی ( مناسب پنج ماهگی )
پیشنهاد کمپوت سبزی کمی غیرمعمولی به نظر می رسد ولی چون اغلب کودکان به سوپ و پوره های دارای طعم نمکی علاقه ای نشان نمی دهند ، سبزی ها را میتوان به صورت شیرین به آنها داد.
100 گرم کدوی حلوایی
4/1 کاهوی نرم
2/1 کدو
1 عدد گوجه فرنگی
2 قاشق سوپخوری شکر
•    پوست ضخیم ، دانه و الیاف کدو حلوایی را جدا کنید. برگ های غیرسالم کاهو را حذف کرده و بقیه را بشویید. گوجه فرنگی و کدو را با پوست بشویید و با بخار بپزید.
•    کدو حلوایی و کدوی معمولی را به قطعاتی کوچک تقسیم کنید. دانه و پوست گوجه فرنگی را جدا کنید. کاهو را کاملا ریز کرده و همراه با مواد دیگر و دو قاشق سوپخوری شکر و مقدار کمی آب در قابلمه ای ریخته و به مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم حرارت دهید. گاهی نیز آن را هم بزنید.
•    سبزی های پخته را توسط مخلوط کن به صورت پوره درآورید.
توجه : در ترکیب پوره یا کمپوت سبزی میتوان با اضافه و یا کم کردن بعضی از سبزی ها تغییرات بسیاری به وجود آورد.



کمپوت هلو ( سه تا چهارماهگی )
مواد لازم :
2 عدد هلوی رسیده
1 قاشق مرباخوری شکر وانیل دار
2/1 لیموترش
•    پوست و هسته هلو را جدا کرده و گوشت آن را چهار قسمت کنید . سپس آنها را در قابلمه ای ریخته ، شکر وانیل دار و آبلیمو را نیز به آن اضافه کنید. این مخلوط را به مدت 10 دقیقه حرارت دهید ( درب ظرف باید بسته باشد).
•    هلوی پخته را توسط مخلوط کن به صورت پوره درآورید.
هلو ، میوه ای زود هضم بوده و مورد علاقه کودکان است. در صورت امکان هلوی صورتی را به هلوی سفید ترجیح دهید.
کمپوت گلابی ( سه تا چهار ماهگی )
مواد لازم :
2 عدد گلابی آبدار
•    گلابی را پس از شستن پوست بکنید. دانه و قسمت های اضافی آن را جدا کنید و در جهت طولی به چهار قطعه تقسیم کنید ( یا به قطعاتی ریزتر ).
سپس آنها را در قابلمه ای همراه با یک قاشق سوپخوری آب به مدت 10 دقیقه حرارت دهید ( حرارت ملایم باشد).
•    گلابی پخته را توسط مخلوط کن نرم کنید.
منبع : کتاب آشپزی نوین برای کودکان
طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش دوم
طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوازدان – بخش اولطرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوازدان – بخش اول

طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوازدان – بخش اول • پوست موز را با برس و آب بشویید و آن را به مدت 10 دقیقه با بخار بپزید. طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوازدان – بخش اول


طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش سومطرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش سوم

طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش سوم • سیب را پوست کنده و چهارقسمت کنید. دانه ها و قسمت های سفت آن را جدا کرده و به قطعات ریز تقسیم کنید. طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش سوم


طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش چهارمطرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش چهارم

طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش چهارم مقادیر و اندازه های پیشنهادی برای تهیه این کرم حداقل مقدار لازم است. برای سهولت کار میتوانید این کرم را با یک لیتر شیر 200 گرم ، 12 زرده تخم مرغ و یک قاشق مرباخوری وانیل تهیه کرده و به اندازه یک پیمانه از آن را برای کودک کنار بگذارید. طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش چهارم


طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش پنجمطرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش پنجم

طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش پنجم برای تهیه کرپ ، کمترین اندازه های لازم پیشنهاد شده است. شما براساس این دو اندازه میتوانید با توجه به سن کودک و اشتهای او یک تا دو عدد کرپ را آماده کنید. طرز تهیه انواع دسر و عصرانه برای نوزادان – بخش پنجم

نظرات شما

فقط کاربران می توانند دیدگاه خود را ثبت کنند.
در صورتی که عضو هستید اینجا کلیک کنید
و در صورتی که تمایل به عضویت دارید اینجا کلیک کنید.

دیگر مقالات

    مقاله?ویدیو?کاربر?
    لیست مقالات
    لیست ویدیو ها
    لیست کاربران
    به کانال تلگرام کودک آنلاین بپیوندید